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疫情沖擊下，居家自制蛋糕面包的烘焙熱傳導到資本市場。好利來、桃李面包、元祖股份，甚至烘焙小家電的九陽股份、小熊電器和新寶股份等均受到二級市場的追捧。去年底到今年年初，一眾烘焙行業公司陸續登陸資本市場。在“乳品+烘焙”的一鳴食品登陸滬市，“奶油一哥”海融科技登陸創業板后，立高食品日前也提交上市注冊申請，即將沖刺創業板上市。
1月14日，立高食品提交上市注冊稿，沖刺創業板。據了解，立高食品成立于2000年，總部位于廣州市，是一家集烘焙食品原料研發、生產、銷售于一體的企業。其主要產品包括奶油、水果制品、醬料、巧克力等烘焙食品原料、冷凍烘焙半成品及成品和休閑食品。
在烘焙業的快速增長中，立高食品也享受到了紅利。2017年-2019年，立高食品營業總收入分別為9.56億元、13.13億元、15.84億元。2017年-2019年，立高食品凈利潤分別為4399.42萬元、5230.86萬元、1.81億元。招股書顯示，公司2020日母凈利潤預計將在2.38億元—2.48億元。從收入構成看，立高食品收入以冷凍烘焙食品、奶油、水果制品和醬料為主。冷凍烘焙食品增速尤為凸出。
招股書顯示，立高食品上市募集資金約13億元，用于三水生產基地擴建設項目中，項目達產后年產6萬噸奶油、2.7萬噸水果制品、0.81萬噸冷凍烘焙食品;募集資金也將用于長興生產基地建設及技改項目和衛輝市冷凍西點及糕點面包食品生產基地建設項目中，長興項目達產后年產2.86萬噸冷凍烘焙食品、3.59萬噸醬料和餡料，衛輝項目達產后年產2.25噸冷凍烘焙食品。
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